? ? 為弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，提高食堂服務(wù)質(zhì)量，推動公司飲食服務(wù)健康發(fā)展，也為了給食堂師傅們一個(gè)展示烹飪才藝的舞臺，8月30日下午，公司首屆“舌尖上的新鳳鳴”廚藝大賽在中盈食堂順利舉行，來自各子公司的7支隊(duì)伍20余位廚師參加了此次比賽。

? ?此次比賽分為指定菜和自選菜兩個(gè)環(huán)節(jié)，指定菜為小羊肉和紅燒肉，自選菜由各隊(duì)自行選擇，鮑魚竹蓀、魚肚養(yǎng)身盅、辣甲魚、繡球鱸魚……各隊(duì)的拿手好菜輪番上場，煎炒燜炸，鍋碗瓢盆，合奏出一曲和諧的廚藝樂章。一盤盤精美佳肴香味撲鼻，色香味俱全，經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和大眾評委的試菜打分，最終，中馳隊(duì)技高一籌，勇奪此次廚藝大賽冠軍，總部隊(duì)、中石隊(duì)榮獲二等獎，中欣、中辰、中維中盈和獨(dú)山能源隊(duì)獲得三等獎。

? ?民以食為天，食堂不僅公司的重要組成部分，更是企業(yè)文化不可或缺的一環(huán)，吃出營養(yǎng)，吃出健康，是公司一直在關(guān)注的問題，也是集團(tuán)后勤及全體廚師長期努力的目標(biāo)，此類活動的舉行不僅豐富了員工的業(yè)余生活，更對促進(jìn)公司食堂間的交流學(xué)習(xí)、共同提升有著積極的促進(jìn)作用。

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